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预防乳腺癌的饮食包括几点

来源:寻医问药社区 时间:2013-04-07 发布者:王月月 收藏本文

 俗话说:预防疾病的首要选择就是从饮食入手,把握预防乳腺癌的饮食对于疾病的恢复非常有必要,通常预防乳腺癌的饮食是这样安排的,我们一起听专家是如何介绍的,看看怎么才能够避免乳腺癌的危害。

预防乳腺癌的饮食:

1、洋葱和大蒜

葱蒜类食物营养价值高,有助于抗击癌症。

2、西兰花

西兰花、菜花、卷心菜等十字花科蔬菜含有可以抗击癌症的硫化合物。西兰花抗击乳腺癌最有效,每周可以多吃几次。

3、全谷食物

全谷食物富含多种维生素、矿物质和纤维。

4、鱼类

鱼类及海产品的饱和脂肪含量低于肉类,而且富含有助于抗击癌症的欧米伽-3脂肪酸。三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等都是不错的选择。

5、豆类

豆荚、小扁豆、豌豆等营养丰富、脂肪低、蛋白高、富含多种抗氧化剂和皂角苷。此类食物有助于全身健康,为抗击乳腺癌增添力量。大豆及豆制品是动物蛋白的最好替代品。大豆食物含有防止乳腺癌的大豆异黄酮,最好在青春期之前就开始食用。有研究指出,绝经前女性进食适量的大豆,患乳腺癌风险减少了50%。

6、土豆

土豆的升糖指数相对较高,若把土豆当菜吃,不减少主食的量,会让血糖猛升,长期吃易导致肥胖,从而增加患乳腺癌的风险。

上述是对预防乳腺癌的饮食原则做出的分析,预防乳腺癌,除了定期做检查以外,最关键的还是要懂得如何合理安排饮食,如何筛选哪些食物是适合自己的。

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