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乳腺癌化疗期间吃什么食物好

来源:寻医问药网 时间:2014-05-05 发布者:水儿 收藏本文

化疗是治疗乳腺癌的常见方法,但是这种方法也是有很多副作用的,在治疗疾病的同时,患者还应该多了解。要保证疾病的治疗效果,患者还应该重视自己的饮食等问题,不要因为自己的忽视造成疾病的恶化。

(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

(2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。

(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。

任何一种疾病的治疗都是需要时间的,乳腺癌并不是容易治愈的疾病,所以大家还应该树立治愈疾病的信心,保持乐观的治疗心态。在治疗疾病的同时,患者还应该注意自己的生活细节,才能够保证治疗效果。

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